Trong nhịp sống hối hả của xã hội hiện đại, chúng ta thường đặt ưu tiên cho công việc, học tập, và các hoạt động giải trí mà đôi khi quên đi một trong những nhu cầu cơ bản và quan trọng nhất của cơ thể: ăn uống. Ăn uống không chỉ đơn thuần là nạp năng lượng để tồn tại, mà cách chúng ta ăn uống – khi nào chúng ta ăn và những gì chúng ta ăn – lại là yếu tố then chốt quyết định sức khỏe, cả về thể chất lẫn tinh thần.
Thật đáng buồn, một thực trạng phổ biến ngày nay là nhiều người trong chúng ta đang có những thói quen ăn uống không lành mạnh. Áp lực công việc, thiếu thời gian, hoặc đơn giản là thiếu kiến thức về dinh dưỡng, đã khiến nhiều người ăn uống thất thường, bỏ bữa, ăn tối quá muộn, hoặc thường xuyên lựa chọn những thực phẩm chế biến sẵn, đồ ăn nhanh, vốn nghèo nàn dinh dưỡng và chứa nhiều chất béo có hại.
Tuy nhiên, ít ai nhận ra rằng, việc ăn uống đúng giờ và đúng cách không phải là hai khái niệm riêng biệt, mà là hai yếu tố quan trọng, không thể tách rời, có mối liên hệ mật thiết với nhau trong việc xây dựng một nền tảng sức khỏe vững chắc. Chúng ta không thể chỉ tập trung vào việc ăn “đúng” mà bỏ qua yếu tố “đúng giờ”, và ngược lại.
Bài viết này sẽ đi sâu vào việc giải thích tại sao việc ăn uống đúng giờ và đúng cách lại có tầm quan trọng đặc biệt đối với sức khỏe của bạn. Chúng tôi sẽ cung cấp những thông tin khoa học, nhưng được trình bày một cách dễ hiểu, gần gũi, cùng với những hướng dẫn, lời khuyên thực tế, dễ áp dụng vào cuộc sống hàng ngày, giúp bạn có thể thay đổi thói quen ăn uống, hướng tới một lối sống lành mạnh và cân bằng hơn.
Ăn uống đúng giờ: Vì sao lại quan trọng đến vậy?
Chúng ta thường nghe nhắc đến việc “ăn đúng giờ”, nhưng liệu chúng ta có thực sự hiểu rõ tầm quan trọng của thói quen này? Không chỉ đơn thuần là một lời khuyên, ăn uống đúng giờ là một yếu tố then chốt, tác động sâu sắc đến hoạt động của cơ thể ở cấp độ sinh học, và có bằng chứng khoa học hẳn hoi.
Cơ chế sinh học: Nhịp điệu tự nhiên của cơ thể
Để hiểu được tầm quan trọng của việc ăn uống đúng giờ, chúng ta cần xem xét cơ chế sinh học phức tạp bên trong.
Nhịp sinh học (Circadian Rhythm):
Cơ thể chúng ta có một “đồng hồ” bên trong, gọi là nhịp sinh học. Chiếc đồng hồ này, được điều khiển bởi một nhóm tế bào thần kinh ở vùng dưới đồi (hypothalamus) của não, hoạt động theo chu kỳ 24 giờ. Nó chi phối hầu hết các quá trình sinh lý, bao gồm trao đổi chất, tiêu hóa, và hấp thu dinh dưỡng.
Một nghiên cứu trên tạp chí Cell Metabolism năm 2012 cho thấy, việc ăn uống lệch nhịp sinh học (ví dụ, ăn đêm) có thể làm gián đoạn quá trình trao đổi chất và tăng nguy cơ béo phì, tiểu đường. (Nguồn: Cell Metabolism, 2012, 16(3), 374-385).
Vai trò của hormone
- Ghrelin: Được mệnh danh là “hormone đói”. Nồng độ ghrelin thường tăng trước bữa ăn, gửi tín hiệu đến não, kích thích cảm giác đói. Một nghiên cứu trên tạp chí The American Journal of Clinical Nutrition năm 2006 chỉ ra rằng, bỏ bữa sáng có thể làm tăng nồng độ ghrelin cả ngày, dẫn đến ăn nhiều hơn vào các bữa sau. (Nguồn: The American Journal of Clinical Nutrition, 2006, 84(1), 20-25).
- Leptin: Ngược lại, leptin là “hormone no”. Khi ăn, lượng mỡ tăng, kích thích sản xuất leptin. Leptin báo hiệu cho não biết bạn đã no. Ăn uống thất thường có thể gây ra tình trạng “kháng leptin”, khiến não không nhận được tín hiệu no, dẫn đến ăn quá nhiều.
- Insulin: Hormone này điều chỉnh lượng đường trong máu. Sau khi ăn, đặc biệt là thực phẩm giàu carb, đường huyết tăng. Tuyến tụy tiết insulin để tế bào hấp thụ glucose, dùng làm năng lượng. Ăn uống không đúng giờ có thể gây ra kháng insulin, làm tăng nguy cơ tiểu đường type 2.
Các nghiên cứu chỉ ra rằng, việc duy trì lịch trình ăn uống đều đặn giúp cơ thể điều chỉnh sản xuất các hormone này một cách nhịp nhàng.
Enzyme tiêu hóa
Enzyme tiêu hóa, như amylase (phân giải tinh bột), protease (protein), lipase (chất béo), được sản xuất bởi tuyến nước bọt, dạ dày, tụy, ruột non.
Sự tiết enzyme cũng tuân theo nhịp sinh học, hoạt động mạnh nhất vào thời điểm nhất định, thường là khi chuẩn bị ăn. Ăn đúng giờ giúp tối ưu hoạt động của enzyme, tiêu hóa và hấp thu hiệu quả hơn.
Lợi ích của việc ăn uống đúng giờ: Sức khỏe toàn diện
Khi “lắng nghe” đồng hồ sinh học và ăn uống đều đặn, bạn sẽ nhận được nhiều lợi ích:
- Ổn định đường huyết: Duy trì năng lượng ổn định, tránh uể oải do đường huyết lên xuống thất thường.
- Kiểm soát cân nặng: Giảm nguy cơ ăn quá nhiều, trao đổi chất hiệu quả, duy trì cân nặng khỏe mạnh.
- Cải thiện tiêu hóa: Hệ tiêu hóa hoạt động nhịp nhàng, giảm nguy cơ bệnh đường tiêu hóa (đầy hơi, khó tiêu, táo bón…).
- Tăng cường tim mạch: Giảm nguy cơ bệnh tim mạch liên quan béo phì, rối loạn mỡ máu, cao huyết áp.
- Cải thiện tâm trạng, năng suất: Năng lượng ổn định cho não, tăng tập trung, cải thiện trí nhớ, giảm căng thẳng.
- Hỗ trợ giấc ngủ: Ăn tối quá muộn/no gây khó ngủ. Ăn đúng giờ giúp ngủ ngon hơn.
Hậu quả của việc ăn uống thất thường: Khi “đồng hồ” rối loạn
Bỏ bữa, ăn không giờ giấc, ăn quá nhiều vào một thời điểm là “phá vỡ” nhịp sinh học. Hậu quả:
- Rối loạn tiêu hóa: Đầy hơi, khó tiêu, táo bón, ợ nóng, hội chứng ruột kích thích…
- Tăng/giảm cân mất kiểm soát: Mất cân bằng năng lượng.
- Mệt mỏi, thiếu năng lượng: Đường huyết không ổn định.
- Tăng nguy cơ bệnh mãn tính: Tiểu đường type 2, tim mạch, béo phì, ung thư.
- Ảnh hưởng tinh thần: Tăng lo âu, trầm cảm, rối loạn giấc ngủ.
Tóm lại, ăn uống đúng giờ không chỉ là thói quen tốt, mà là yếu tố quan trọng để duy trì sức khỏe, phòng bệnh. Nó cho thấy sự tôn trọng nhịp điệu tự nhiên của cơ thể.
ĐỌC THÊM: DINACHARYA – NHỊP SINH HỌC HẰNG NGÀY TRONG AYURVEDA
Ăn uống đúng cách: thế nào là “đúng”?
Chúng ta đã hiểu tầm quan trọng của việc ăn uống đúng giờ. Vậy còn ăn uống đúng cách thì sao? “Đúng cách” ở đây không chỉ đơn thuần là chọn thực phẩm ngon, mà còn là một quá trình khoa học, bao gồm nhiều yếu tố từ lựa chọn thực phẩm, cách chế biến, cho đến cách chúng ta ăn.
Cân bằng dinh dưỡng: nền tảng của sức khỏe
Một chế độ ăn uống “đúng cách” trước hết phải đảm bảo cân bằng dinh dưỡng, cung cấp đầy đủ và cân đối các nhóm chất dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể:
Đủ các nhóm chất dinh dưỡng
- Carbohydrate (Chất bột đường): Nên chiếm khoảng 45-65% tổng năng lượng khẩu phần. Ưu tiên carbohydrate phức hợp (có trong gạo lứt, bánh mì nguyên cám, yến mạch, khoai lang, các loại đậu…) vì chúng cung cấp năng lượng bền vững và giàu chất xơ, tốt cho tiêu hóa và kiểm soát đường huyết. Hạn chế carbohydrate đơn giản (đường, bánh kẹo, nước ngọt…) vì chúng làm tăng đường huyết nhanh và không có nhiều giá trị dinh dưỡng.
- Protein (Chất đạm): Chiếm khoảng 10-35% tổng năng lượng. Đa dạng hóa nguồn protein từ cả động vật (thịt, cá, trứng, sữa…) và thực vật (các loại đậu, đỗ, hạt, nấm…). Protein là “vật liệu xây dựng” của cơ thể, cần thiết cho sự phát triển và duy trì cơ bắp, xương, da, và các mô khác.
ĐỌC THÊM: SO SÁNH PROTEIN TỪ ĐỘNG VẬT VÀ THỰC VẬT TRONG XÂY DỰNG CƠ BẮP
- Lipid (Chất béo): Chiếm khoảng 20-35% tổng năng lượng. Ưu tiên chất béo không bão hòa (có trong dầu ô liu, dầu đậu nành, quả bơ, các loại hạt, cá béo…) vì chúng tốt cho tim mạch. Hạn chế chất béo bão hòa (có trong mỡ động vật, đồ ăn nhanh, thực phẩm chế biến sẵn) và chất béo chuyển hóa (có trong một số loại bơ thực vật, đồ ăn nhanh) vì chúng làm tăng cholesterol xấu (LDL) và nguy cơ bệnh tim.
- Vitamin và Khoáng Chất: Cần thiết cho nhiều chức năng của cơ thể, từ tăng cường hệ miễn dịch đến hỗ trợ quá trình trao đổi chất. Ăn nhiều rau xanh, trái cây tươi, và các loại thực phẩm đa dạng để đảm bảo cung cấp đủ vitamin và khoáng chất.
- Chất xơ: Rất tốt cho hệ tiêu hóa.
Tỷ lệ hợp lý
Sử dụng mô hình “Tháp dinh dưỡng” hoặc “Đĩa thức ăn lành mạnh” (MyPlate) của Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA) làm hướng dẫn để xây dựng khẩu phần ăn cân đối. Các mô hình này khuyến nghị một nửa đĩa thức ăn nên là rau xanh và trái cây, một phần tư là ngũ cốc nguyên hạt, và một phần tư là protein nạc.
Lựa chọn thực phẩm thông minh
- Ưu tiên: Thực phẩm tươi sống, toàn phần (whole foods), ít qua chế biến (minimally processed foods). Ví dụ: rau củ quả tươi, trái cây, ngũ cốc nguyên hạt, các loại đậu, thịt nạc, cá, trứng…
- Hạn chế: Đồ ăn nhanh, thực phẩm chế biến sẵn (xúc xích, thịt nguội, mì gói…), đồ ăn nhiều đường, muối, và chất béo không lành mạnh.
- Đọc kỹ nhãn mác thực phẩm: Kiểm tra thành phần dinh dưỡng, lượng calo, đường, muối, chất béo… để đưa ra lựa chọn tốt nhất.
ĐỌC THÊM: KHÁI NIỆM VỀ THỰC PHẨM SATVIC, RAJASIC VÀ TAMASIC TRONG AYURVEDA
Chế biến thức ăn đúng cách
- Ưu tiên: Các phương pháp chế biến giữ được nhiều chất dinh dưỡng nhất, như hấp, luộc, nướng không hoặc ít dầu mỡ.
- Hạn chế: Chiên, xào nhiều dầu mỡ, vì chúng làm tăng lượng chất béo không lành mạnh và có thể tạo ra các chất gây hại khi đun nóng dầu ở nhiệt độ cao.
- Nêm nếm gia vị vừa phải: Tránh ăn quá mặn (gây hại cho thận và tim mạch) hoặc quá ngọt (gây tăng cân, tiểu đường).
- Uống đủ nước: Uống đủ nước giúp cơ thể hoạt động bình thường
Ăn chậm, nhai kỹ: bí quyết đơn giản mà hiệu quả
- Giúp cơ thể nhận biết cảm giác no tốt hơn: Não bộ cần khoảng 20 phút để nhận được tín hiệu no từ dạ dày. Ăn chậm giúp bạn cảm thấy no với lượng thức ăn ít hơn, tránh ăn quá nhiều.
- Hỗ trợ quá trình tiêu hóa và hấp thụ chất dinh dưỡng: Nhai kỹ giúp nghiền nhỏ thức ăn, tăng diện tích tiếp xúc với enzyme tiêu hóa, giúp quá trình tiêu hóa diễn ra dễ dàng hơn và cơ thể hấp thụ chất dinh dưỡng tốt hơn.
Kết hợp ăn đúng giờ và đúng cách: Lợi ích cộng hưởng
Khi bạn kết hợp cả việc ăn uống đúng giờ và đúng cách, lợi ích cho sức khỏe không chỉ đơn thuần là cộng gộp, mà còn được nhân lên gấp bội, tạo ra một hiệu ứng cộng hưởng mạnh mẽ.
Tối ưu hóa sức khỏe: Lợi ích nhân đôi
- Trao đổi chất hiệu quả: Khi bạn ăn đúng giờ, cơ thể bạn sẽ “học” được cách dự đoán và chuẩn bị cho việc tiêu hóa và hấp thụ thức ăn. Điều này giúp tối ưu hóa quá trình trao đổi chất, giúp cơ thể sử dụng năng lượng hiệu quả hơn, và giảm nguy cơ tích tụ mỡ thừa. Kết hợp với việc ăn uống đúng cách (cân bằng dinh dưỡng, lựa chọn thực phẩm lành mạnh), quá trình trao đổi chất sẽ càng được cải thiện, giúp bạn duy trì cân nặng khỏe mạnh và có nhiều năng lượng hơn.
- Hệ tiêu hóa khỏe mạnh: Ăn đúng giờ giúp hệ tiêu hóa hoạt động nhịp nhàng, giảm nguy cơ mắc các bệnh về đường tiêu hóa. Ăn đúng cách (nhai kỹ, ăn chậm, không bỏ bữa) giúp giảm tải cho hệ tiêu hóa, tăng cường khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng.
- Hệ miễn dịch mạnh mẽ: Một chế độ ăn uống cân bằng, đầy đủ dinh dưỡng, kết hợp với việc ăn uống đúng giờ, giúp cung cấp cho cơ thể các “nguyên liệu” cần thiết để xây dựng và duy trì một hệ miễn dịch mạnh mẽ, giúp bạn chống lại bệnh tật.
- Giảm nguy cơ mắc bệnh mãn tính: Kết hợp cả hai yếu tố này giúp giảm đáng kể nguy cơ mắc các bệnh mãn tính như tiểu đường type 2, bệnh tim mạch, béo phì, và một số loại ung thư.
Hình thành thói quen tốt: xây dựng lối sống lành mạnh, bền vững
- Tính kỷ luật: Việc duy trì ăn uống đúng giờ và đúng cách đòi hỏi sự kỷ luật và tự giác. Khi bạn hình thành được thói quen này, bạn cũng sẽ rèn luyện được tính kỷ luật trong các lĩnh vực khác của cuộc sống.
- Sự nhất quán: Ăn uống đúng giờ và đúng cách không phải là một giải pháp “ăn kiêng” tạm thời, mà là một phần của lối sống lành mạnh, bền vững. Khi bạn biến nó thành một thói quen, bạn sẽ không còn cảm thấy đó là một “nhiệm vụ” khó khăn nữa, mà là một phần tự nhiên của cuộc sống.
- Ảnh hưởng tích cực đến những người xung quanh: Khi bạn có một lối sống lành mạnh, bạn sẽ trở thành một tấm gương, một nguồn cảm hứng cho những người xung quanh (gia đình, bạn bè, đồng nghiệp) thay đổi theo hướng tích cực.
Nâng cao chất lượng cuộc sống: sức khỏe, tinh thần, hiệu suất tốt hơn
- Năng lượng dồi dào: Khi cơ thể bạn được cung cấp đầy đủ dinh dưỡng và hoạt động một cách nhịp nhàng, bạn sẽ cảm thấy tràn đầy năng lượng, không còn cảm giác mệt mỏi, uể oải.
- Tinh thần minh mẫn: Ăn uống đúng giờ và đúng cách giúp cải thiện tâm trạng, giảm căng thẳng, lo âu, và tăng cường khả năng tập trung, ghi nhớ.
- Hiệu suất làm việc và học tập tốt hơn: Khi bạn có sức khỏe tốt và tinh thần minh mẫn, bạn sẽ làm việc và học tập hiệu quả hơn, đạt được nhiều thành công hơn.
- Tận hưởng cuộc sống trọn vẹn hơn: Khi bạn khỏe mạnh cả về thể chất lẫn tinh thần, bạn sẽ có thể tận hưởng cuộc sống một cách trọn vẹn hơn, tham gia vào các hoạt động yêu thích, và có những mối quan hệ tốt đẹp với những người xung quanh.
Tóm lại, việc kết hợp ăn uống đúng giờ và đúng cách không chỉ là một phương pháp để cải thiện sức khỏe, mà còn là một cách để nâng cao chất lượng cuộc sống một cách toàn diện.
Lời khuyên thực tế để ăn uống đúng giờ và đúng cách
Biết được tầm quan trọng của việc ăn uống đúng giờ và đúng cách là một chuyện, nhưng biến những kiến thức đó thành hành động, thành thói quen hàng ngày lại là một chuyện khác. Dưới đây là những lời khuyên thực tế, cụ thể, dễ áp dụng để giúp bạn bắt đầu hành trình ăn uống lành mạnh hơn:
Lên kế hoạch: chìa khóa của sự thành công
Sự chuẩn bị kỹ lưỡng là yếu tố quyết định để bạn không bị “cuốn” vào những lựa chọn ăn uống không lành mạnh khi bận rộn hoặc đói bụng.
Lập thực đơn hàng tuần
Thay vì “đến bữa mới nghĩ”, hãy dành một chút thời gian (ví dụ, vào cuối tuần) để lên kế hoạch cho các bữa ăn trong tuần tới.
Việc này giúp bạn:
- Đảm bảo cân bằng dinh dưỡng: Bạn có thể chủ động sắp xếp các bữa ăn sao cho đủ các nhóm chất, đa dạng thực phẩm.
- Tiết kiệm thời gian: Không phải “vắt óc” suy nghĩ xem hôm nay ăn gì.
- Tiết kiệm tiền bạc: Lên thực đơn giúp bạn mua sắm hiệu quả hơn, tránh lãng phí thực phẩm.
- Giảm căng thẳng: Không còn phải lo lắng về việc ăn uống vào phút chót.
Bạn có thể tìm kiếm các mẫu thực đơn trên mạng, sách báo, hoặc tham khảo ý kiến của chuyên gia dinh dưỡng.
Chuẩn bị sẵn bữa ăn
Nếu bạn là người bận rộn, “meal prep” (chuẩn bị sẵn các bữa ăn) là một giải pháp tuyệt vời.
Vào một ngày rảnh trong tuần (thường là cuối tuần), bạn có thể nấu sẵn một lượng thức ăn lớn, chia thành các phần nhỏ, và bảo quản trong tủ lạnh hoặc tủ đông. Khi đến bữa, bạn chỉ cần lấy ra hâm nóng lại.
Meal prep giúp bạn
- Tiết kiệm rất nhiều thời gian trong tuần.
- Đảm bảo ăn uống đúng giờ và đủ chất, ngay cả khi bận rộn.
- Kiểm soát được lượng calo và thành phần dinh dưỡng trong bữa ăn.
- Tránh được cám dỗ của đồ ăn nhanh hoặc thực phẩm chế biến sẵn.
Khi đi chợ hoặc siêu thị, hãy bám sát danh sách này, tránh mua những thực phẩm không cần thiết, không lành mạnh (bánh kẹo, đồ ăn vặt, nước ngọt…).
Thiết lập giờ ăn cố định: tạo nhịp điệu cho cơ thể
Cố gắng ăn các bữa chính vào cùng một thời điểm mỗi ngày:
- Việc này giúp “huấn luyện” cơ thể bạn, tạo ra một nhịp sinh học ổn định cho quá trình tiêu hóa và trao đổi chất.
- Ví dụ, bạn có thể đặt mục tiêu ăn sáng lúc 7h, ăn trưa lúc 12h, và ăn tối lúc 18h.
- Sử dụng đồng hồ báo thức hoặc ứng dụng nhắc nhở:
- Nếu bạn hay quên hoặc dễ bị xao nhãng, hãy sử dụng các công cụ hỗ trợ để nhắc nhở bạn đến giờ ăn.
Tạo không gian ăn uống thoải mái: tận hưởng bữa ăn
- Tránh vừa ăn vừa làm việc, xem tv, hoặc sử dụng điện thoại:
- Những hoạt động này khiến bạn mất tập trung vào bữa ăn, dễ ăn quá nhiều mà không nhận ra, và không cảm nhận được hương vị của món ăn.
- Nghiên cứu cho thấy, vừa ăn vừa xem TV có thể làm tăng lượng calo tiêu thụ lên đến 25%.
- Tập trung vào bữa ăn, thưởng thức hương vị
Hãy biến bữa ăn thành một khoảng thời gian thư giãn, một cơ hội để bạn kết nối với cơ thể và thưởng thức những món ăn ngon.
- Chú ý đến màu sắc, mùi vị, kết cấu của thức ăn.
- Ăn chậm, nhai kỹ, cảm nhận từng miếng.
Lắng nghe cơ thể: ăn uống theo trực giác
- Ăn khi đói và dừng lại khi cảm thấy no khoảng 80%:
- Đừng cố gắng “ăn cho hết” hoặc “ăn vì nể”.
- Hãy học cách nhận biết các dấu hiệu của cơ thể, phân biệt giữa cảm giác đói thực sự và “đói giả” (do buồn chán, căng thẳng, hoặc thèm ăn).
- Cảm giác no 80% thường là khi có cảm giác không còn đói, nhưng chưa no hẳn, vẫn có khả năng ăn, nhưng không có nhu cầu.
- Điều chỉnh lượng thức ăn và thời gian ăn uống theo nhu cầu của cơ thể:
- Không có một chế độ ăn uống nào phù hợp với tất cả mọi người.
Hãy lắng nghe cơ thể bạn, điều chỉnh khẩu phần ăn và thời gian ăn uống cho phù hợp với mức độ hoạt động, thể trạng, và sở thích của bạn.
ĐỌC THÊM: CÁC CHẾ ĐỘ ĂN KIÊNG PHỔ BIẾN TRÊN THẾ GIỚI HIỆN NAY?
Kết luận
Như vậy, qua những phân tích và dẫn chứng khoa học, chúng ta đã thấy rõ tầm quan trọng của việc ăn uống đúng giờ và đúng cách. Đây không chỉ là những lời khuyên suông, mà là một chiến lược toàn diện để bảo vệ và nâng cao sức khỏe, phòng ngừa bệnh tật, và cải thiện chất lượng cuộc sống. Việc ăn uống không chỉ đơn thuần là nạp năng lượng, mà còn là cách chúng ta “giao tiếp” với cơ thể, ảnh hưởng đến mọi hoạt động từ thể chất đến tinh thần.
Đừng chần chừ nữa, hãy bắt đầu thay đổi thói quen ăn uống của bạn ngay từ hôm nay. Hãy bắt đầu bằng những bước nhỏ, như lên kế hoạch cho bữa ăn, chuẩn bị sẵn thực phẩm lành mạnh, tập ăn chậm nhai kỹ, và cố gắng ăn đúng giờ. Mỗi thay đổi nhỏ, dù là bỏ qua một ly trà sữa hay thêm một đĩa rau vào bữa ăn, đều là một bước tiến trên hành trình hướng tới một lối sống khỏe mạnh hơn.
“Sức khỏe là vàng” – một câu nói quen thuộc nhưng chưa bao giờ lỗi thời. Và một trong những cách đầu tư khôn ngoan nhất cho “tài sản” quý giá này chính là thông qua việc ăn uống đúng giờ và đúng cách. Hãy nhớ rằng, bạn hoàn toàn có thể kiểm soát được thói quen ăn uống của mình, và mỗi lựa chọn lành mạnh bạn đưa ra hôm nay sẽ góp phần tạo nên một tương lai khỏe mạnh và hạnh phúc hơn cho chính bạn.
